Fingerfood
Wir servieren unser Fingerfood mit praktischen kleinen Fähnchen oder Holzspicker, die eine leichte Entnahme von der Platte ermöglichen. Gerne bereiten wir Spieße nach Ihren Wunschvorstellungen zu. Fragen Sie uns, wir beraten Sie gerne!
• Cocktailtomaten-MiniMozzarella-Spieße (mit Basilikum)
• Hackbällchen - mit Gurke
• Honigmelonen-Schiffchen - mit Schinken (auf Wunsch mit Parma Schinken)
• Paprika-Schiffchen - mit Frischkäse aus eigener Zubereitung
• Mini-Paprika - gefüllt mit Frischkäse aus eigener Zubereitung
• Mini-Tomaten - gefüllt mit Frischkäse aus eigener Zubereitung
• Frische Feigen - gefüllt mit Frischkäse (in der Feigen- Saison)
• Gurken-Taler - mit Räucherlachs
• Mediterranes Arrangement - mit sonnengereiften getrockneten Tomaten, eingelegten gegrillten Auberginen und Zucchini, Oliven und mit Frischkäse gefüllte Peperoni - eingelegt in Öl
• Butterkäse-Weintrauben-Spieße